Atlas Wines在克莱尔谷(Clare Valley)和巴罗萨谷(Barossa Valley)的自有葡萄园中匠心酿造葡萄酒。酿酒师Adam Barton在全天下各个葡萄酒产区有着丰硕的经历,和在他对地盘的深切敬意下,每款酒都彰明显其共同风土的精华。这些佳酿降生于经认证的可连续性、设备先辈确当代化酒庄,并配有各项获奖标记。每瓶酒都是一段路程——一个关于匠心、光阴和天然的故事。不凡之酒,源自不凡之地——与Atlas Wines一同发明另外一片六合。
天鹅庄(Auswan Creek)位于澳大利亚南澳中心产区巴罗萨谷,其汗青能够追溯到1908年,是天下上最陈腐的葡萄园之一。荣获The Real Review 20、21和24年澳大利亚TOP酒庄。
安戈瓦家属酒业团体始建于1886年。它是澳大利亚最为胜利的酒业团体之一。安戈瓦家属传承着五代人葡萄酒人的典范理念和面向将来的目光。安戈瓦酒业努力于消费最优良的澳大利亚葡萄酒。他们的产物来自于南澳大利亚的各个产区,可是最为次要的产物来自于他们斑斓酒庄的地点地麦克拉仑谷。该家属顺从可连续化葡萄园办理理念。安戈瓦是澳大利亚开始进也是最主要的有机葡萄酒栽种者和酿造者。家属酒庄不断连结着家属私有和运营的形式。它将130多年的家属传统和五代人不懈的勤奋完善融入进了最高质量的酿造武艺中。
宝珞庄园(Barrel Estate)创建于1893年,是南澳出名的高端葡萄酒品牌,由德国后嗣酿酒师阿尔·威廉(Al Wilhelm)在麦克拉仑谷亲手创建。他栽种了第一片葡萄园,并在1896年酿出了8386瓶佳酿,自此开启了百年酿酒传奇。威廉家属承袭“将阳光与工夫注入每瓶葡萄酒”的信心,专注品格传承。第二代詹姆斯·威廉(James Wilhelm)持续传统,对峙“每一年仅用最优良葡萄酿造一样数目的葡萄酒”,确保品格如一。凭仗杰出的酿酒武艺,宝珞庄园屡次得到国际大奖。2013年,其酒款在James Halliday中荣获96分的高度评价,奠基其澳洲高端佳构酒庄的职位。
在南澳大利亚的麦克拉仑谷(McLaren Vale),Bekkers的故事源于与天然的稀有严密联络和丰硕的经历。我们有幸打仗到了葡萄酒天下中很多顶尖的产物,但这些阅历从未摆荡我们对麦克拉仑谷可以酿造出天下级葡萄酒的信心。我们努力于成为当地域优良葡萄酒的意味。我们的葡萄酒以精密的工艺,大批消费为特性,夸大精美与细致的质感。我们勤奋激起人们对葡萄酒的自信心,其实不竭打破麦克拉仑谷和澳大利亚葡萄酒的极限。
The Brickfielder品牌源自南澳大利亚从北部吹向内地地域的一种扭转的暖风。这类时节性的风有助于葡萄转色和糖分的积聚,同时在削减病虫害压力和保持小产量的浓重、高品格和均衡的果实消费方面阐扬了主要感化。
堡歌家属酒庄位于南澳巴罗萨谷林道奇区,是具有近百年汗青的佳构五星级酒庄。酒庄始于1928年,由家属第三代酿酒师传承至今。其汗青可追溯至1855年,开创人约翰·伯格从英国威尔特郡迁至阿德莱德并在巴罗萨种下第一批葡萄。堡歌家属对峙“极简主义”酿酒理念,重视风土(Terroir)表达,接纳传统框式压榨工艺,努力于完成风味的极致均衡。酒庄出品曾屡获国际大奖,脱销西欧及东亚市场,并被出名酒评家罗伯特·帕克评为澳洲八大酒庄之一。
Chalk Hill 的传承始于1839年,其时John Harvey到达阿德莱德,当时阿德莱德约莫有6000人寓居。John是阿德莱德北部第二位栽种葡萄的人,早于巴罗萨(Barossa)和克莱尔谷(Clare Valley)产区的降生。颠末六个世代的185年以后,Harvey家属持续在麦克拉仑谷(McLaren Vale)传承他们的葡萄栽种和酿酒传统,Chalk Hill 即是这一传统的持续。
黛伦堡酒庄由奥斯本家属于1912年创建,是澳大利亚最具代表性的家属酒庄之一,位于南澳出名的葡萄酒产区 - 麦克拉仑谷。酒庄秉承代代相传的酿酒哲学,对峙利用传统手工工艺,如小批量发酵、脚踩葡萄、篮式压榨等,付与每款产物共同且明显的气势派头。 黛伦堡产物以气势派头多元且创意设想实足而著名,涵盖设拉子、歌海娜、赤霞珠、霞多丽、雷司令等多个种类,屡获国际大奖,酒庄旗舰产物‘枯藤设拉子’更是久负盛誉,终年跻身兰顿榜单。 酒庄地标性修建黛伦堡魔方交融了艺术威尼斯wns8885556官方入口、感官体验、品酒室和餐厅,也早已成为南澳旅游业的地标性修建。
Dowie Doole都度酒庄是澳洲出名红五星酒庄。创建于1995年,酒庄位于南澳大利亚出名产区——麦克拉仑谷McLaren Vale,酒庄创建的初志就是:酿最好的酒,让葡萄酒给人们带来欢愉! 酒庄具有一流的酿酒师团队,首席酿酒师Mr. Chris Thomas, 诞生于澳洲酿酒世家,有着丰硕的酿造经历和崇高高贵武艺,由他为都度酿造的多款佳酿,在澳洲外乡和国际市场获得很高的评价,而且诸多酒款在多个天下级赛事中获得灿烂的成绩!Chris在2019年被评为澳大利亚葡萄酒行业将来领甲士物。 都度酒庄各酒款今朝热销环球30多个国度及地域,具有从栽种、酿造、灌装、入口、贩卖的全财产链系统。都度酒庄在2020年被James Halliday 评为红五星酒庄。
Esilio Wines是一家屡获殊荣的佳构酒庄,座落于南澳大利亚的马特洛夫蒂山脉(Mount Lofty Ranges)。“Esilio”源自意大利语,意为“放逐”,代表着酒庄对自力肉体和斗胆自我表达的对峙。秉承“我们已在别处”(we are already elsewhere)的理念,Esilio应战传统,酿造气势派头共同、品格杰出的葡萄酒。酒庄由经历丰硕的酿酒师 Harry Mantzarapis 创建,他曾在澳大利亚及外洋多个出名产区积聚了深沉的酿酒经历。他秉承最小干涉的酿造理念,努力于展示葡萄自己微风土的地道风味。酒庄具有100英亩自有葡萄园,从栽种到酿造全程掌控,确保品格与可连续开展并重。
Esilio Wines 因杰出品格博得普遍承认,斩获多项金奖和多个五星好评,在各大威望葡萄酒评选中屡获佳绩。代表作 Tooth and Nail Sangiovese(牙与钉 桑娇维塞)荣获皇家墨尔本葡萄酒展金奖,充实表现了 Esilio 对构造感、文雅与本性的精准掌握。产物系列包罗设拉子、赤霞珠、霞多丽、桑娇维塞和莫斯卡托等多种气势派头,各具风土特征。Esilio 酒庄设有品酒室与餐厅,旅客可在斑斓的葡萄园环抱下,品尝酒庄佳酿与以当地食材打造的时令摒挡。Esilio Wines 是对韧性、创意与自在酿酒肉体的热诚礼赞。
Farmers Leap Wines法曼丽普酒庄座落于南澳 Padthaway 产区,为富邑团体指定葡萄供给商,南澳帕史(Padthaway)产区的代表。酒庄创建于1938年,五代家属传承,以百年武艺解释石灰岩海岸的共同风土,被誉为“南澳葡萄酒传奇”。法曼丽普酒庄被James Halliday评为五星酒庄,入围2024年度十大黑马酒庄,是环球米其林餐厅指定用酒。五代匠心,仅为一杯帕史维的传奇。
Fourth Wave Wine代表着澳大利亚最具生机确当代葡萄酒品牌组合。作为不竭立异的市场指导者,Fourth Wave Wine将使人镇静和令人着迷的品牌理念与对高品格当代酿酒工艺的贡献肉体相分离。Fourth Wave Wine与少数情投意合的家属式酒庄密符合作,缔造了一系列来自澳大利亚、新西兰、法国、意大利、西班牙和阿根廷等六个国度的具有地区特征的葡萄酒。澳大利亚的产物组合由南澳的品牌引领,比方Elephant in the Room, Little Giant 和 Tread Softly。气势派头和品各种类繁多,总有Fourth Wave的葡萄酒合适一切人和各类场所!
自1888年以来,Glaetzer家属不断是巴罗萨谷(Barossa Valley)及其葡萄栽种汗青的一部门。在处置酿酒事情30年后,Colin Glaetzer创建了家属酒庄,旨在酿造大批超等高真个巴罗萨谷红葡萄酒。现在,Colin的儿子Ben酿造出共同而文雅的葡萄酒,这些葡萄酒被视为典范之作,具有没有可反驳的巴罗萨气势派头。Glaetzer酒庄的一切葡萄均来自巴罗萨谷北部的一个小产区——Ebenezer,这里的老藤葡萄可以产出杰出的果实。Ebenezer葡萄的温和与文雅,加上Ben的酿酒气势派头,酿造出风味浓重、深度不凡且兼具文雅、条理丰硕和精密均衡的葡萄酒。
兔爱酒庄(Hare’s Chase)位于澳大利亚出名的巴罗萨谷(Barossa Valley)玛拉南戈(Marananga),是一家专注于酿造小批量佳构葡萄酒的酒庄威尼斯网站。自2001年创建以来,酒庄努力于展示地盘风土特征,以可连续方法办理葡萄园。庄园占地17公顷,栽种设拉子、赤霞珠、歌海娜和马塔罗,接纳12个差别小地块分区酿造。凭仗丰硕经历的酿酒团队对产区的深入了解,打造出构造文雅、风味丰硕的葡萄酒,代表性酒款包罗玛拉南戈设拉子、马塔罗桃红及赤霞珠混酿等。
⾃1981年以来,Haselgrove(大富酒庄)在出名产区⻨克拉仑⾕的中⼼地带,⼀直致⼒于精⼼办理葡萄园和酿造屡获殊荣的葡萄酒。明天,我们的酿酒师团队在Andrew Locke的率领下,将传统的“旧天下”酿酒手艺与最好确当代手艺相分离,以⼿⼯⼯艺酿制出反应年份特⾊和葡萄园⻛⼟的⼯匠级葡萄酒。
Hayes Family Wines是一家小型的、家属一切并运营的葡萄酒消费商,位于巴罗萨谷中间地带的Stone Well。我们具有多个世代传承的葡萄园,以酿造出该地域最优良葡萄酒之一而享有盛誉。我们的庄园葡萄园和酒庄得到了有机认证和可连续认证。我们的葡萄酒在酿造过程当中颠末深图远虑,接纳有机、可连续和传统的低干涉方法,同时拥抱立异。我们绝不让步地专注于酿造出最优良的葡萄酒,这些葡萄酒展示诞生果的纯洁、均衡,而且具有陈年潜力。
Heartland的品牌理念简朴而热诚:从兰好乐溪(Langhorne Creek)最优良的葡萄中酿造出可连续的、合适佐餐的且具有种类特征的葡萄酒和立异的混酿葡萄酒。Heartland的首个年份是1999年。酒庄故事始于20世纪90年月末威尼斯网站,其时酿酒师Ben Glaetzer对兰好乐溪所栽种出的杰出品格的葡萄感应镇静不已。酒庄具有本人的葡萄园,而且与葡萄栽种者签署了持久条约,包罗赤霞珠(条约限期长达100年)和设拉子(条约限期超越60年)。
Hither & Yon 漫山酒庄位于南澳出名的麦克拉仑谷与阿德莱德山产区,由里斯克家属创建。“以德开垦,以爱灌溉”是家属的座右铭。酒庄以其可连续的葡萄种植和立异的酿酒气势派头而著名,努力于将天然与当代酿造手艺相分离,尊敬地盘和情况,用起码的碳脚印酿最美的酒。每款酒不只表现了南澳共同的风土,还交融了家属深沉的酿酒经历和对艺术的酷爱。酒标由天下各地艺术家设想,展示了艺术家们对酒款的共同感知和视角。漫山酒庄屡次荣获国际大奖,包罗两次得到「麦克拉仑谷年度酒王」称呼,是澳大利亚酒界的立异范例。同时,酒庄同样成为南澳首家完成碳中和的酒庄,并得到了澳大利亚可连续栽种酿造及开展酒庄认证,展示了其在可连续开展范畴的抢先职位。
Jim Barry酒庄位于南澳克莱尔谷(Clare Valley),是该产区最具代表性的家属酒庄之一。开创人Jim Barry是南澳首位得到酿酒学位的人。其雷司令(Riesling)和设拉子(Shiraz)享誉国际,屡次获奖。旗舰酒款“Armagh Shiraz”被誉为澳洲红酒之一,展示出杰出的陈年潜力与风土表达。
Kaesler酒庄的首位庄主是前驱者耶稣会神甫,他们在1891年买下了96英亩的地盘,并在1893年栽种了设拉子、歌海娜、马塔罗和白艾米塔日。部门设拉子葡萄藤至今仍在,如今被称为“老忘八”(Old Bastard)葡萄园。Kaesler家属从1893年开端具有酒庄并运营至1986年。1986年至1999年,酒庄由一名本地农人一切,他将葡萄卖给了本地的贩子。1999年,酒庄和葡萄园被Ed Peter买下,并由Reid Bosward运营。2022年,Tim Dolan被录用为首席酿酒师,从Reid手中接过了酒庄的运营权。
始创于1890年的凯氏兄弟酒庄,是麦克拉仑谷产区最陈腐的家属酒庄。历经三代传承,凯氏兄弟庄园一直对峙传统的栽种和酿造方法。酒庄具有面积为22公顷的艾斑斓葡萄园(Amery Vineyards),共同的风土令这里的西拉、赤霞珠、歌海娜等种类表示超卓。在讲求服从和产量确当代酿酒产业里,凯氏兄弟仍旧对峙费时吃力的篮式压榨,并接纳优良小或中型橡木桶陈酿。这类平和的压榨方法让凯氏兄弟酒款具有罕见的温和口感、精密的单宁构造、丰沛的果味、庞大的条理,成为澳洲佳构酒的意味。
卡澳庄园位于南纬34度的南澳州巴罗萨谷的中心产区,天气风土良好,是澳洲最陈腐,也是环球最的设拉子葡萄产区。Keil家属是1840s最早来到巴罗萨地域的德国移民之一,专心研究葡萄栽种,60年来不断是南澳州出名酒庄的优良葡萄供给商。卡澳庄园也是佳构葡萄酒品牌,甄选40-100年以上的优良老藤葡萄,以最好葡萄品格酿造葡萄酒。
凯瑞山是由南澳大利亚克莱尔谷的两位老友, 肖恩·爱德华和罗布·斯坦威于1998年创建的佳构酒庄,他们配合努力于栽种和酿造品格杰出且国际化的葡萄酒。我们的重点是寻求栽种最优良的葡萄,同时可连续地办理葡萄园并保存各个区块的特性。我们的两个葡萄园:舒伯特斯葡萄园和石板溪是克莱尔谷地域出名的葡萄产地,持之以恒地消费种类纯粹,具有绝美的庞大性且表达当地风土的优良葡萄酒。葡萄园占地245公顷,座落在升沉的山谷之上,在每个暖和的白天里兴旺发展,又在凉快的夜晚中徐徐沉淀。我们努力于酿造高品格的葡萄酒,自2000年第一个采摘季以来,我们曾经在海内和国际上得到了500多项声誉。但终极,我们酿造的葡萄酒是我们喜好也情愿和各人分享的。
克莱尔谷的标记性酒庄纳普斯坦酒庄刚庆贺其“金禧”之年,2024 年标记着其酿酒 50 周年。这家企业具有近 150 年的汗青,源起于1878年的一家啤酒厂,跟着时期的变化,在 1974 年转型为酒庄,这一枢纽改变使其成为克莱尔地域最出名的葡萄酒消费商之一。纳普斯坦酒庄地点的这片地盘最后于 1878 年由克莱尔镇的奠定人之女、富有创业肉体的女贩子范妮·菲尔盖特(Fanny Filgate)创建为“企业啤酒厂”。尔后,跟着该地域的开展,这片地盘不竭演化,终极在 1974 年由蒂姆·纳普斯坦(Tim Knappstein)将其打造为葡萄酒庄。在酒庄建立早期,蒂姆和纳普斯坦家属努力于打造一家可以经由过程其从纳普斯坦葡萄园中经心培养的优良葡萄所酿造的杰出葡萄酒来彰显克莱尔谷共同风土的酒庄。
自 1974 年转型为酒庄以来,纳普斯坦酒庄凭仗其浩瀚杰出的葡萄酒在澳大利亚及国际葡萄酒展上屡获殊荣。此中一项明显成绩包罗 2000 年份的“企业葡萄园”赤霞珠干红葡萄酒在 2004 年伦敦国际葡萄酒及烈酒大赛上荣获两项大奖:沃伦·维尼阿斯基奖杯(天下最好赤霞珠葡萄酒奖,这是克莱尔谷酒庄初次获此殊荣)和最好澳大利亚红葡萄酒奖杯(这是克莱尔谷赤霞珠葡萄酒初次获此奖项)。作为克莱尔谷地域具有最优良传统葡萄园的酒庄之一,纳普斯坦酒庄努力于“出色葡萄园”的理念。纳普斯坦酒庄的酿酒师们专注于展现来自克莱尔谷本地风土和微天气的特征,葡萄局部来自于酒庄自有葡萄园,大多都是逾越不凡光阴的老藤。纳普斯坦酒庄已建立起作为澳大利亚葡萄酒品牌的名誉,并成为克莱尔的地标。
作为库纳瓦拉产区首批得到有机认证的酒庄之一,Koonara Wines 以“安康、可连续”为品牌中心,一切酒款均接纳有机葡萄酿造,低硫、无增加、无植物廓清剂。
赤霞珠与西拉系列尤其出众,风味纯洁、骨架明晰,极具陈年潜力,深受天然酒与 Clean Wine 喜好者喜爱。酒庄主动提倡“安康葡萄酒糊口方法”,是开辟年青家庭与女性社群市场的幻想之选。
Lambert Estate Wines 是一家家属具有和运营的佳构葡萄园和酿酒厂,位于澳大利亚巴罗萨谷。兰伯特庄园葡萄园座落在斑斓的巴罗萨谷安格斯顿以西连缀升沉的丘陵中,具有该地域最好的泥土和天气前提。葡萄园座落在巴罗萨谷底部连缀升沉的丘陵上,占地 250 英亩,由 17 种共同的泥土范例构成,栽种在分布在全部庄园的老桉树四周。2015 年,兰伯特庄园 (Lambert Estate) 开启了家属酿酒汗青的新篇章,其开始进的设备开业,成为巴罗萨谷 (Barossa Valley) 的主要目标地。我们的酒庄设想与我们斑斓的地位相得益彰。从葡萄藤到葡萄酒,我们完整掌握流程的每一个阶段,这意味着您能够确保 Lambert Estate 的每瓶酒都带有我们的品格标记。
澳洲朗琼浆庄(Langmeil Winery)位于南澳州巴罗萨谷,汗青可追溯到 1842 年。普鲁士移民克里斯汀・奥瑞克在此假寓,次年种下了天下上最陈腐的设拉子葡萄园之一 “自在 1843”。
酒庄在 1996 年从头成立,自 2005 年起在詹姆斯・哈利迪澳大利亚葡萄酒大赛中荣获红五星评级。酒庄的酿酒师保罗・林德纳经历丰硕,重视酿造细节和均衡度。
其酒款丰硕,旗舰酒款 “自在 1843 设拉子” 品格杰出,曾获罗伯特・帕克高分评价。别的,另有山谷系列、乡村系列、老藤园系列等,均接纳本地葡萄,展示巴罗萨谷风土特征,以新鲜果香、精巧庞大度和完善均衡度遭到浩瀚葡萄酒喜好者的喜欢。
二十多年来,利纳特家属的第五代兄弟约翰和詹姆斯把他们位于巴罗萨谷西面的农场酿成了一个葡萄栽种奇观。2023年,他们又把巴罗萨高地归入板块,在伊甸谷收买了备受推许的“萨默斯葡萄园”,栽种了雷司令、霞多丽和黑比诺。
跟着葡萄园散布在巴罗萨丰硕多样的地块上,利纳特葡萄园现在已成为巴罗萨产区可连续开展的指导者之一,并鼎力推行巴罗萨标记种类的多样的气势派头和特征,这些种类包罗西拉、歌海娜、马塔罗和赤霞珠。利纳特葡萄园仍是鞭策和开展巴罗萨新种类的立异前锋,如马尔贝克、胡珊、菲亚诺和匹格普勒。