5月3日上午，周末念书分享会在邯郸书城五楼的建安文明馆准期举行。邯郸市女企业家协会副会长、邯郸力威顿收支口商业有限公司初级参谋、逸香葡萄酒品鉴师赵海霞，为各人分享了“葡萄酒品鉴与交际礼节”。

　　赵海霞说：许多人爱喝葡萄酒，真正懂葡萄酒的人却很少，关于葡萄酒的专业常识也十分多，进修葡萄酒常识是一个按部就班的历程。明天，我就和各人一同分享葡萄酒品鉴的根底常识，和一些就餐时的礼节。

　　经由过程图文并茂的课件，赵海霞起首向读者伴侣们引见了葡萄酒产区的分别。她说：当你拿到一瓶酒时，起首要晓得这是一瓶来自旧天下产区仍是新天下产区的葡萄酒。由于产区差别，酿造工艺、天气前提、酒的特性就会差别。

　　说到品鉴葡萄酒，赵海霞说，各人必然要理解四个最根本的常识。按色彩分：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒；按含糖量分：干型、半干型威尼斯、半甜型和甜型；按二氧化碳压力分：静止葡萄酒和起泡葡萄酒；按中心品鉴要素分：单宁、酸度、酒体。

　　赵海霞说：如今有愈来愈多的伴侣喜好喝葡萄酒了，但在商务宴请或与亲朋相聚的家宴时，仍是要理解一些礼节的。每次倒酒该当倒几、怎样端杯，和为何喝红酒要摇杯，搭配差别的菜品，喝统一款酒怎样口感会差别？

　　诸多的成绩，在赵海霞娓娓道来的解说中，都找到了谜底。品鉴不只要理解葡萄酒的汗青文明、葡萄的栽种和葡萄酒酿造工艺，还需求大批的品酒理论威尼斯官网。随后，小助理现场开启了一瓶西班牙的高年份葡萄酒，请各人品饮。一工夫，浓重的酒香洋溢在氛围中，使人沉醉。

　　据悉，全民浏览---周末念书分享会威尼斯，每周末在邯郸书城举行，是广阔读者皆可志愿参与的公益念书分享举动。秉承着以多念书、读好书，传布优良文明、分享念书心得的理念，在布满书香的气氛中，为广阔读者供给一个展现、交换、进修的分享平台。每期举动将经由过程“新华书店邯郸书城”视频号停止全程收集直播。