本年，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区6款佳构葡萄酒当选国度交际“年礼”。作为海内葡萄酒的主要产区，宁夏葡萄酒产区比年来兴旺开展，正逐步成为中国葡萄酒新手刺威尼斯。与炽热的白酒市场差别，国产葡萄酒仍身处低迷期。业内助士暗示，葡萄酒产区化使得国产葡萄酒品牌完成了抱团取暖和，但今朝国产葡萄酒的消耗者认知、行业推行、品牌等方面持久存在的成绩仍未找到有用处理计划，市场开展迟缓。

　　宁夏产区葡萄酒当选国度交际“年礼”，大概在必然水平上提拔了国产葡萄酒品牌的出名度。与白酒市场一片向好差别的是，国产葡萄酒市场仍处于调解期，葡萄酒产量再次呈现下滑。数据显现，2024年，范围以上企业累计葡萄酒产量11.8万千升，同比降落14.5%。

　　国产葡萄酒在开展过程当中，面对着表里受阻的场面。关于企业而言，内部面对着消耗需求低迷困局，内部面对着澳洲葡萄酒等外洋品牌带来的打击。

　　相干数据显现，2020-2023年，国产葡萄酒产量别离为41.3万千升、26.8万千升、21.4万千升、14.3万千升。从数据不难发明，比年来国产葡萄酒产量连续下滑。究竟上，自2012年到达产量峰值以后，国产葡萄酒便进入了冗长的行业调解期。

　　与国产葡萄酒产量下跌构成明显比照的是，葡萄酒入口量的提拔。中国食物土畜收支口商会酒类收支口商分会公布的数据显现，2024年1-12月，自澳洲葡萄酒强势“回归”以来，入口葡萄酒便开启增加之势。2024年整年累计入口额为15.9亿美圆，增幅为37.2%；入口量2.8亿升，增幅达13.6%。在酒类入口总额中占比到达36.4%。

　　中国农业大学园艺学院传授马会勤以为，从消耗角度来说，澳洲葡萄酒的回归，可以在必然水平上提振消耗者对葡萄酒消耗的自信心，大概对拉动全部消耗市场有必然的协助。

　　究竟上，从数据不难发明，海内关于葡萄酒的需求尚存，但多以入口葡萄酒为主。一名葡萄酒经销商暗示，跟着澳洲葡萄酒的回归，店内前来征询、购置澳洲葡萄酒的消耗者数目也有所增加。此前在澳洲葡萄酒受限时，实在也不断有消耗者前来征询和购置。但因为没货，很多消耗者将眼光转向法国、智利等国度的葡萄酒产物。

　　中国食物财产阐发师朱丹蓬暗示，海内葡萄酒市场在财产链、效劳系统、客户黏性、消耗者培养等方面都有待增强。葡萄酒的场景相对单一，低度白酒、果酒也在与葡萄酒争取市场空间。关于海内葡萄酒财产来讲，进步质价比和性价比，才气真正获得消耗者的承认。

　　财产开展根底进一步夯实，政策助推感化进一步加强。我国今朝酿酒葡萄种植面积达127.5万亩阁下，是天下酿酒葡萄栽种大国。国际葡萄与葡萄酒构造（OIV）公布的环球葡萄酒财产情势陈述显现，在消耗端，我国已成为天下第六大葡萄酒消耗国。当前，政策对葡萄酒财产开展的助推感化日趋闪现。宁夏、新疆、山东等产区的地点地当局助力产区品牌连续提拔，从政策层面赐与财产指导资金或财产开展资金。

　　宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区订定出台撑持葡萄酒财产高质量开展的多少政策，目的是2025年完成综合产值1000亿元。山东省烟台市将葡萄酒财产链作为全市16个重点财产链之一放慢促进，投入4000万元撑持葡萄酒财产开展。新疆昌吉州方案设立自治州葡萄酒财产高质量开展专项资金5000万元，重点用于品牌搀扶补贴、酒庄建立及办赛、文旅交融搀扶等方面，我国葡萄酒财产开展动力正逐渐加强。

　　银川市葡萄酒财产开展效劳中间相干卖力人暗示，将来将进一步撑持鼓舞酒庄停止新品研发，同时也将连续撑持葡萄栽种新种类、新手艺、新形式、新配备威尼斯，机器化、聪慧化建立立异。鞭策葡萄酒财产立异开展、多元开展，为葡萄酒财产的高质量开展赋能增势。

　　俗语说，七分靠质料、三分靠工艺，没有好葡萄酿不出好酒。因而，葡萄酒是依托于产区而存在，产区化也不断伴跟着葡萄酒财产的开展。

　　朱丹蓬暗示，国产葡萄酒产区化是一定趋向。葡萄酒市场经由过程产区化，能够有用低落恶性合作。在整合伙本、将品牌最大化的同时，企业的本钱和宣扬也将逐步低落。

　　值得留意的是，中国市场还吸收了多家外洋品牌的眼光。客岁12月，奔富母公司富邑葡萄酒团体颁布发表收买宁夏望月石酒庄75%股权，加码中国葡萄酒市场。这也是继拉菲、酩悦·轩尼诗等外洋葡萄酒品牌以后，又一国际葡萄酒品牌正视中国市场的表示。

　　一名葡萄酒经销商暗示，国产葡萄酒在向着产区观点开展，在必然水平上能够培养消耗者关于国产葡萄酒的认知度。从市场来看，今朝仍旧仍是外洋品牌为主。很多外洋品牌收买了海内葡萄酒庄，带来了新的手艺和开展思绪，关于国产葡萄酒品牌而言，大概是个时机。

　　业内助士阐发，外洋品牌进军中国市场，在必然水平上赐与了国产葡萄酒市场自信心。海内的财产力气该当捉住机缘，主动鞭策葡萄酒行业向前迈进。（本报综合收拾整顿）