央广网北京9月12日动静（记者 王进文）9月12日，2025北京密云葡萄酒文明节在张裕爱斐堡酒庄启幕。本次文明节为期两天，四大主题举动与两大联动举动同步展开，全方位显现密云葡萄酒财产的生态秘闻、文明内在与糊口代价。

　　本次文明节由中国食物产业协会、中国酒业协会、北京市密云区群众当局结合主理，相沿“山川密云 酒香天下”主题，以葡萄及葡萄酒财产为媒，深度践行生态、性命、糊口“三生”交融开展理念，为密云加快构建全域开展格式、融入北京国际消耗中间都会建立注入新动能。文明节主会场设在张裕爱斐堡酒庄，并与邑仕庄园国际酒庄、橡树堡国际酒庄分会场联动，串连起周边多个高品格栽种基地和葡萄酒庄。

　　落幕典礼上，中国工程院院士、中国食物科学手艺学会理事长孙宝国充实必定密云葡萄酒的品格，以为科技对财产高质量开展的主要感化。北京林业大黉舍长李召虎暗示，将阐扬高校科研与人材劣势，为财产开展注入新质消费力，鞭策产学研交融。

　　举动现场，中国酒业协会为“燕山南麓密云葡萄酒小产区”授牌，标记着密云葡萄酒财产迎来尺度化、品牌化开展新节点。“山川密云 酒香天下”作为历届葡萄酒文明节的口号，既照应了密云的生态底色，也意味着葡萄酒财产与天然的共生共荣。跟着高朋配合浇筑“密云之水”，口号字样徐徐升起，2025北京密云葡萄酒文明节正式拉开序幕。随后，张裕爱斐堡酒庄、邑仕庄园国际酒庄、橡树堡国际酒庄顺次登台公布新品，展示密云葡萄酒的品格晋级功效与立异生机。

　　“山川密云 生态墟市”除开设会聚密云生态特征的风土墟市、名品展现区、六大葡萄酒展现区外，新增开设“山川密云 葡果潮饮”高校大门生潮饮大赛专区，经由过程潮饮竞技，配合传布葡萄饮品文明，激起饮品研发职员的缔造才能，动员饮品市场开展，引领行业新趋向。

　　“山川密云 名家访谈”面向社会各界收回约请，聚焦密云“葡萄酒+”财产交融开展新机缘。举动现场，行业专家、高校科研团队及企业代表，环绕“性命安康与葡萄酒财产开展”“新质消费力与都城高校科技赋能”两大中心话题睁开深化交换与对话。

　　“山川密云 庄主夜话”约请中国出名酒庄庄主与密云产区佳构酒庄代表，共飨葡萄酒文明盛宴、共话葡萄酒财产开展。

　　“山川密云 保水之夜”于张裕爱斐堡酒庄前广场演出一场交融生态理念与文明艺术的视觉盛宴。定制节目《绿水青山》展示密云保水功效，歌伴舞《云水谣》通报生态之美；现场宣布“群众最喜欢葡萄酒”TOP10名单，并为“山川密云葡果潮饮”高校大门生潮饮大赛获奖团队颁奖。张裕爱斐堡酒庄、邑仕庄园国际酒庄威尼斯wns8885556、橡树堡国际庄园捐赠新品酒停止公益拍卖，所得金钱现场捐赠给公益构造，以财产力气助力生态庇护，践行“三生”交融开展的社会义务。

　　9月13日，橡树堡国际酒庄分会场启动“山川密云 酒乡之路”葡萄采摘季，展开葡萄采摘游园会、盲品葡萄大赛等举动，鞭策葡萄酒财产与村落旅游深度交融。

　　“山川密云 葡果潮饮”都城（北京）大门生安康潮饮立异创意大赛，于9月11日在邑仕庄园国际酒庄落下帷幕威尼斯wns8885556。本次大赛自8月初启动以来，前后阅历预赛、决赛的层层挑选，并于“山川密云 保水之夜”举办颁奖典礼。

　　将来，密云将连续以葡萄酒财产为纽带，进一步开释生态劣势，构建全域开展格式，让“紫色手刺”愈加闪亮。