威尼斯官方网站苹果散布邦畿及欧洲我国苹果酒市场一瞥
发布时间:2025-06-01 05:31:44

  苹果树的原生地次要在中亚地域,特别是我国新疆和周边的哈萨克斯坦,吉尔吉斯斯坦等国度的部门地区。俄罗斯高加索地域和土耳其东部也是苹果树原生地之一。

  跟着工夫的推移,苹果树在环球五大洲都有栽种。在亚洲,除上述地域外,印度威尼斯,伊朗,日本,韩国等国度也有普遍栽种。欧洲栽种次要集合在波兰,俄罗斯,意大利,法国,德国等国度,波兰是欧洲主要的苹果消费国。美洲的美国事苹果消费和出口大国,加拿大,阿根廷,智利等国度苹果栽种具有范围。非洲的南非,埃及,摩洛哥和大洋洲的澳大利亚,新西兰等国度苹果树栽种有必然范围。

  环球共有80多个国度栽种苹果,2023年,苹果总产量8290万吨。我国,欧盟,土耳其,美国,印度,伊朗产量居于前线。

  苹果含有多种维生素(维生素C,维生素B族,维生素E,维生素K等);多种矿物资;碳水化合物;多酚类物资;黄酮类化合物等养分身分。这些身分对保持一般心理功用,保护安康具有必然感化。以苹果为质料变成的酒,具有必然的养分代价。

  苹果酒,是葡萄酒以后第二大果酒范例。酿制办法凡是有浸泡法,发酵法和蒸馏法。按含糖量分为甜型,半甜型,半干型,干型。

  欧洲苹果酒有二千多年汗青,公元8世纪时,在法国西北部和西班牙北部,苹果酒迎来开展高潮。今朝欧洲是环球苹果酒的次要消费地,法国事天下上最大的苹果酒消费国之一。英国事人均消耗苹果酒较高的地域,市场成熟,有天下最大的苹果酒消费公司。据相干材料,英国苹果酒年产量5亿升阁下。西班牙的阿斯图里亚斯地域,其苹果酒年产量占西班牙产量的80%,人均年消耗量高达50一60升。

  我国事天下上最大的苹果产区,2023年苹果总产量4960万吨,占天下总产量的57.36%。陕西,山东,甘肃,河南,山西,辽宁,新疆等省(区)产量较大。四川,云南,江苏,安徽,内蒙古,宁夏,贵州等省(区)也有必然的产量。陕西省产量1302万吨,居天下第一名。

  1954年,我国第一家国营果酒厂辽宁熊岳果酒厂成立威尼斯官方网站,消费各类果酒包罗苹果酒。1981年,山东烟台消费出苹果起泡酒。1988年,河南宫殿酒业首产干型苹果酒。2000年后,各地成立了很多的苹果酒消费企业。2021年,苹果酒产量1700多万升。

  我国苹果酒市场显现逐渐增加的态势,对年青一代,女性群体很有吸收力。但与白酒,啤酒,葡萄酒等传统酒类比拟,所占市场份额有限。固然苹果酒品牌浩瀚,可是没无形成具有影响力的天下性品牌。

  假如苹果酒相干企业持续进步酿造工艺程度,留意品牌建立,增强市场推行,背靠环球最大的苹果产地,宏大的生齿数目,汗青秘闻深沉的酒文明,信赖中国苹果酒必然能走进千家万户,驰誉于天下!

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