“固然三亚芒果已成为当地农户的支柱财产，但财产晋级需求火急。怎样进一步发掘芒果财产潜力？芒果酒大概就是翻开财产新大门的钥匙……”5月11日上午，在“三亚农礼”特征伴手礼——“伽夏芒果醉”保举会上，海南伽夏生态农业开辟有限公司卖力人陈倩道出了三亚芒果财产转型晋级的新思绪。

　　当天，120余名来自三亚旅游、旅店、投资等范畴的业界精英与行业大咖齐聚一堂，从“村落复兴”与“农礼”视角，深化讨论海南芒果财产与文旅开展走向。

　　海南是我国四大芒果产区之一，三亚作为中心产区，本年一季度芒果买卖量约达20万吨，栽种面积达43万亩，约占全省芒果栽种总面积的一半。三亚芒果栽种汗青长久，次要散布在崖州区、海棠区、海角区，具有台农、贵妃、金煌和象牙等优良种类。凭仗共同的天文与天气劣势，三亚芒果适收期长，每一年11月至次年6月都可播种，3-5月为播种顶峰期。

　　持久以来，三亚芒果以鲜果贩卖为主。比年来，跟着安康消耗理念不得人心，消耗者对农产物附加值的需求不竭提拔，芒果深加工行业迎来开展机缘，范围连续扩展。

　　财产陈述显现，芒果果干、NFC果汁等传统深加工品类连结不变增加，以芒果果酒为代表的新兴赛道在生果深加工范畴异军崛起。近三年，其市场范围年复合增加率超越25%威尼斯wns8885556，成为生果深加工范畴的新增加极。

　　芒果果酒的消耗场景丰硕多元。低度果酒搭乘“微醺经济”快车威尼斯网站，深受年青群体喜爱。手艺的不竭迭代也为芒果果酒开展供给微弱动力：超高压杀菌手艺在不毁坏芒果养分身分和口感的条件下完成有用杀菌、耽误保质期；高温发酵手艺则最大限度保存芒果的自然风味与香气，让每口果酒的果香更浓重。

　　“三亚芒果品格优秀，深加工潜力宏大。芒果果酒的鼓起，不只处理了芒果畅销成绩，还提拔了产物附加值。”预会者对此告竣普遍共鸣。

　　“旅客来到三亚，除浏览美景，品味醉人的果酒也是不错的挑选。”陈倩引见道。在海南自贸港建立布景下，“三亚农礼”特征伴手礼应运而生，抖擞兴旺活力。此次保举会上表态的“伽夏芒果醉”，更是此中的亮眼代表。该品牌名字融入海北方言元素，努力于打造中国果酒的天下手刺。

　　“伽夏芒果醉”是以当地优良芒果为中心质料的低度发酵果酒品牌。它精选三亚本地优良芒果，经匠心酿造，将芒果的苦涩与酒的醇厚完善交融。

　　除芒果酒外，“三亚农礼”还涵盖浩瀚以三亚特征农产物为质料的伴手礼，如光彩艳丽、口感苦涩的火龙果干，酸甜适口、兼具摄生成效的莲雾醋等。这些伴手礼丰硕了三亚旅游商品市场，成为旅客理解三亚、感触感染三亚文明的主要窗口。

　　业内专家指出，芒果果酒等特征伴手礼的推出，不只是产物立异，更是财产交融开展的活泼理论威尼斯wns8885556。它为三亚文旅财产注入新生机，成为鞭策村落复兴的新引擎。在伽夏生态品牌的将来计划中，旅客在三亚可观光芒果栽种园，体验采摘兴趣，理解芒果栽种的历程与发展习惯；走进芒果果酒消费车间，观赏建造工艺，感触感染科技与传统的交融之美；还能在景区特征市肆选择心仪的芒果果酒等伴手礼，将三亚风味带回家。

　　别的，芒果果酒等特征伴手礼同样成为旅店行业提拔效劳品格的新亮点。很多旅店将其作为特征饮品供给给客人，让客人在享用温馨留宿的同时，品味隧道的三亚甘旨。同时，旅店还在客房内安排三亚芒果文明宣扬材料，助力客人深化理解三亚的农业特征与文明秘闻。

　　三亚芒果协会卖力人暗示，“三亚农礼”特征伴手礼的推出，为三亚芒果财产转型晋级指明新标的目的，为三亚文旅财产和村落复兴带来新机缘。将来，三亚芒果将香飘四海，“三亚农礼”也将成为三亚的一张闪亮手刺。（三亚日报记者张慧膑）