渤海之滨，北纬37度黄金海岸线上，烟台的山海与葡萄藤已环绕纠缠百年。在中国以致环球葡萄酒的邦畿上，烟台是一座没法绕过的地标。当张弼士在1892年种下第一株赤霞珠时，大概未曾想到威尼斯wns8885556官方入口，这座山海之城将三次成为中国葡萄酒财产跃升的汗青支点。

　　1891年，爱国华裔张弼士考查烟台时，灵敏洞察到其与法国波尔多类似的纬度与良好风土天禀。经欧洲专家考证后，他于1892年斥巨资300万两白银，在烟台创立张裕酿酒公司，体系性引进了欧洲的优秀葡萄种类、酿造手艺、先辈装备和科学办理形式。这一汗青性挑选，不只是中国葡萄酒向当代产业化消费迈出的枢纽一步，更是一次意义深远的“西学东渐”与外乡理论的碰撞。烟台葡萄酒文明开端扎根、逐渐抽芽，中国近代葡萄酒产业的摇篮由此降生。

　　一百多年后，汗青显现巧妙照应。2009年，曾深入影响中国葡萄酒产业化的法国拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司，考查海内多个产区后，一样将眼光锁定烟台。在北纬35°—40°葡萄黄金纬度带栽种区中，这里是中国独一无需埋土御寒的优良产区，具有培养老藤的绝佳潜力，完善符合了罗斯柴尔德家属培养60年以上老藤的风土请求及其百年企业的开展愿景。2019年，拉菲在亚洲独一的酒庄落户烟台蓬莱，取名“瓏岱”。“瓏”代表琢石成玉，“岱”则是现代泰山的称号，两个字饱含着对中国汗青传承和齐鲁大地灿烂文明的敬意。拉菲团体老董事长罗斯柴尔德男爵引见了其中心思念：“我们从未筹算在中国酿造一款法国葡萄酒，而是要酿造一款地隧道道的中国葡萄酒。”

　　酿造“中国葡萄酒”——这穿越百年的固执追随与配合幻想，终究在烟台这片人杰地灵的地盘上，荡漾出深厚的汗青反响。现在，在“新质消费力”理念的指引下，烟台市经由过程施行葡萄酒财产链“链长制”，将中国葡萄酒表达提拔至全新高度：全市已建成葡萄酒科研平台32处；烟台市农科院自立培养葡萄新种类8个；中粮长城选育新种类4个；张裕主导订定的白兰地最新国度尺度更被誉为到达国际顶尖程度......2024年，这片海内汗青最长、效益最好、财产链最完整的葡萄酒产区全财产链综合产值打破500亿元，成为当之无愧的“中国葡萄酒财产配套中间”，为中国葡萄酒财产培养新质消费力供给了最为丰沃的财产泥土。

　　葡萄酒财产素质上是环球化财产，其开展与合作一定安身环球视野。早在1915年，张裕便在巴拿马万国展览会上勇夺四枚金质奖章，“中国葡萄酒”首度冷艳天下舞台。尔后几十年中，张裕胜利培养出国际上承认的酿酒葡萄种类蛇龙珠；推出中国首个葡萄酒品牌“解百纳”（寓“携海纳百川”之意）；胜利鞭策国际葡萄酒和白兰地感官批评会落地烟台等，为中国葡萄酒走向天下奠基了坚固根底。

　　1987年，中国葡萄酒博得国际支流深度承认的标记性变乱降生——在国际葡萄与葡萄酒构造（OIV）大会上，部分15个成员国分歧经由过程决定，采取烟台成为中国首个察看员都会885566威尼斯，并授与其“国际葡萄·葡萄酒城”称呼。按照OIV成员国和谈，只要对葡萄酒栽种做出出色奉献、而且葡萄酒的品格到达国际公认水准的地区，才气获此殊荣。迄今为止，这还是中国首个、亚洲独一的“国际葡萄·葡萄酒城”。依托这一劣势，张裕领先促进环球化计谋，已在外洋规划14座酒庄，其旗舰产物解百纳脱销环球30个国度和地域，累计销量打破6.8亿瓶。2025年，解百纳新品“N188”更以杰出品格摘得Decanter天下葡萄酒大赛最高奖项——最好表示奖（Best in Show），成为该奖项自2016年设立以来首个获奖的中国品牌。这一打破标记着中国葡萄酒的品格跻身环球阵营，业已具有平视天下的才能与底气。

　　龙头企业与都会当局的深度协同、双轮驱动是烟台鞭策中国葡萄酒融入环球开展的主要经历。张裕作为财产引擎连续打破环球市场，烟台市当局则经由过程政策赋能、产区品牌打造与国际协作平台构建，为财产晋级供给体系性支持。这一形式鞭策烟台深度到场环球葡萄酒财产合作与资本设置，使其成为充实操纵两个市场、两种资本的中国理论范例，为葡萄酒环球化开展奉献了“烟台途径”。

　　2002年，中国第一座专业化欧式气势派头酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄完工，掀起本本地货业对西方范式的追崇海潮。但是，短短7年后，由法国修建师高岩松（Pierre-Yves Graffe）设想的“瓏岱”酒庄却以交融古典与当代的中式气势派头冷艳表态——榫卯构造的木柱支持起房梁，房顶酷似中式传统的“重檐歇山顶”，一砖一瓦，四角飞檐，无不展示出中式美学与聪慧。从中国人建欧式酒庄，到法国人建中式酒庄，这一脚色的改变，恰是中国葡萄酒文明传染力与环球影响力提拔的活泼注脚。

　　进入新时期，烟台以“链式思想”谋篇规划，摒弃单一财产开展途径，鞭策葡萄酒全财产链深度融入都会开展大局。2023年，烟台胜利跻身“万亿GDP都会”行列，为葡萄酒财产跃升注入磅礴都会动能，奏响了产城共荣的序曲。2024年，烟台立异建立天下首个葡萄酒文旅财产开展同盟，从“单链贯穿”到“双链交融”，葡萄酒财产“链长制”再次把“葡萄酒+文旅”提拔至新高度。

　　现在，63座气势派头各别的酒庄鳞次栉比于山海之间，配合修建起“瑶池海岸·品重烟台”的天下级文旅地标。葡萄酒文明的印记已深深雕刻在烟台都会与村落的各个角落，兴旺开展的“酒旅交融”，完成年欢迎葡萄酒主题旅客打破300万人次，动员听流、物流、资金流高度聚合。共同的财产生态、丰富的产业秘闻已成为提拔都会气质、塑造品牌魅力、拉动联系关系财产开展的主要引擎。

　　当环球葡萄酒财产面对深度构造性调解的汗青性变局，第二届环球葡萄酒旅游峰会（2025葡萄酒旅游大会）选址中国，落子烟台，更具深意，开启了汗青第三次挑选烟台的序幕。这不只是国际社会对烟台百年葡萄酒财产根底与“国际葡萄·葡萄酒城”获得新开展的再度承认，更是对这座都会以三次时期决议淬炼出来的产城交融开展范式的深切期许。烟台，正以中国葡萄酒百年兴起的开展经历，为环球葡萄酒财产转型、探究可连续开展，供给植根东方聪慧，逾越单一财产范围的“中国计划”。